FRULLATO DI ZUCCA VEGANO SENZA GLUTINE CON GOMMA DI XANTANO
Realizzato con Gomma di Xantano
5'
x1P
facile
Ingredienti

350 ml acqua

2,5 gr GOMMA DI XANTANO

30 gr purea di zucca

1 spolverata di mix di spezie (cannella,zenzero, noce moscata, pepe, chiodi di garofano)

1/2 cucchiaino di dolcificante (stevia/zucchero/sciroppo d’acero/sciroppo d’agave)

1 pizzico di sale

7-10 cubetti di ghiaccio

Questa ricetta è
Gluten Free
Vegani
Procedimento

Mettere tutti gli ingredienti in un mixer.

Frullare ad alta velocità fino a che il composto non sarà liscio ed uniforme.

Per un risultato da vera caffetteria, guarnire con panna montata vegana e una spolverata di mix di spezie.

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